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新華社哈爾濱9月21日電 題:“新農(nóng)人”扎根黑土 助推稻米產(chǎn)業(yè)升級
新華社記者孫曉宇
在黑龍江省哈爾濱市賓縣泓谷稻蝦綜合種養(yǎng)示范區(qū),200余畝水稻長勢喜人!敖衲晔莻豐收年,十月一日前后水稻就能開始收獲,我們在稻田養(yǎng)殖小龍蝦,實現(xiàn)了蝦稻雙收!薄95后”“新農(nóng)人”馮亮站在田埂上,指尖輕拂飽滿的稻穗,難掩喜悅。
“小龍蝦不僅能幫助松土,糞便還能肥田,稻米的食味值更高,售價也更高,一斤可以賣到8元左右!瘪T亮說。
“我們4月從江蘇、湖北引進蝦苗后,養(yǎng)殖45至60天,待蝦苗長到3至5厘米,按照1畝地3000尾的規(guī)格向稻田中投放小龍蝦,8月開始收獲,9月上旬便收獲完成!瘪T亮說,這種“一地兩用、一水雙收”的模式保障了水稻穩(wěn)產(chǎn),且小龍蝦與南方小龍蝦錯峰上市,還能賣上好價錢。
“一畝地可產(chǎn)出小龍蝦七八十斤,一斤能賣到六七十元!瘪T亮說,這些小龍蝦除了銷往哈爾濱市哈達(dá)果蔬批發(fā)市場,還供應(yīng)給海鮮店、餐館,部分遠(yuǎn)銷南方市場。
“我是在2023年縣里舉辦的寒地小龍蝦美食節(jié)上與養(yǎng)殖小龍蝦‘結(jié)緣’的。在縣水產(chǎn)部門幫扶下,我聯(lián)系上小龍蝦養(yǎng)殖專家,系統(tǒng)學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)。”馮亮說,他已陸續(xù)投入五六百萬元建設(shè)小龍蝦苗種繁育基地,苗種培育能力達(dá)1035萬尾。
馮亮還讓更多鄉(xiāng)親共享發(fā)展成果!拔覀兣c水稻種植戶合作,對方只需提供稻田,我們負(fù)責(zé)蝦苗投放和養(yǎng)殖,目前已帶動200戶農(nóng)民參與蝦稻共作,每畝地可保底為農(nóng)民增收300至500元!瘪T亮說。
展望未來,馮亮干勁十足!拔覀円M一步擴大小龍蝦種苗繁育規(guī)模,精進小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù),并加大蝦稻品牌打造力度,進一步拓寬市場,帶動更多農(nóng)戶從中受益。”
在黑龍江省這片廣袤的黑土地上,更多“新農(nóng)人”憑借著智慧與辛勞,正在書寫著稻米產(chǎn)業(yè)升級的新篇。
寧安市渤海鎮(zhèn)上官地村是石板大米的核心產(chǎn)區(qū)。20日,寧安市玄武湖大米專業(yè)合作社銷售經(jīng)理陳雨佳帶領(lǐng)村民和游客舉辦了豐收節(jié)。金黃稻田里,游人腳踩火山巖板地、手撫稻穗、揮動鐮刀體驗收割。現(xiàn)場一口直徑三米的大鍋中,200余斤大米搭配百十斤拌菜,供千人共享大拌飯。
“我們希望與游客相聚在村里,奔赴一場與土地、稻米和鄉(xiāng)村的美好之約!标愑昙颜f,本屆豐收節(jié)除了稻米收割的體驗環(huán)節(jié),還舉辦了村民運動會、文化演出和農(nóng)產(chǎn)品大集。
1989年出生的陳雨佳曾是寧安市第一中學(xué)教師。2016年,面對家鄉(xiāng)大米“優(yōu)質(zhì)難優(yōu)價”問題,她辭職返鄉(xiāng),把石板大米引入直播間,將鏡頭對準(zhǔn)家鄉(xiāng)美景與鄉(xiāng)親生活,讓石板大米聲名遠(yuǎn)播,年銷量達(dá)300多萬斤。
如今,合作社吸引157戶村民入社,經(jīng)營6900畝石板田,有機水稻種植從50畝擴至1800畝,還帶動周邊農(nóng)民就業(yè)。
在陳雨佳帶動下,村里跳出“種地賣米”單一模式,發(fā)展農(nóng)文旅融合。每年舉辦插秧節(jié)、豐收節(jié),搭建青少年研學(xué)平臺,推出“莊主認(rèn)購”定制農(nóng)業(yè)。
“我們專屬核心定制地塊有200畝,消費者以畝為單位開展定制,只需要支付一定的費用便可獲得365斤石板有機大米,以及稻田鴨蛋、土雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品,還可以入住特色民宿,品嘗地道的農(nóng)家菜!标愑昙颜f。
“在村里生活找到了小時候的感覺,有奔跑在鄉(xiāng)村田野的自由,有媽媽叫著回家吃飯的牽掛!蓖S收景象,陳雨佳感慨,村莊越來越美,村民腰包越來越鼓,他們將繼續(xù)完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制,助力更多鄉(xiāng)親過上好日子。
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新華社哈爾濱9月21日電 題:“新農(nóng)人”扎根黑土 助推稻米產(chǎn)業(yè)升級
新華社記者孫曉宇
在黑龍江省哈爾濱市賓縣泓谷稻蝦綜合種養(yǎng)示范區(qū),200余畝水稻長勢喜人。“今年是個豐收年,十月一日前后水稻就能開始收獲,我們在稻田養(yǎng)殖小龍蝦,實現(xiàn)了蝦稻雙收。”“95后”“新農(nóng)人”馮亮站在田埂上,指尖輕拂飽滿的稻穗,難掩喜悅。
“小龍蝦不僅能幫助松土,糞便還能肥田,稻米的食味值更高,售價也更高,一斤可以賣到8元左右!瘪T亮說。
“我們4月從江蘇、湖北引進蝦苗后,養(yǎng)殖45至60天,待蝦苗長到3至5厘米,按照1畝地3000尾的規(guī)格向稻田中投放小龍蝦,8月開始收獲,9月上旬便收獲完成!瘪T亮說,這種“一地兩用、一水雙收”的模式保障了水稻穩(wěn)產(chǎn),且小龍蝦與南方小龍蝦錯峰上市,還能賣上好價錢。
“一畝地可產(chǎn)出小龍蝦七八十斤,一斤能賣到六七十元。”馮亮說,這些小龍蝦除了銷往哈爾濱市哈達(dá)果蔬批發(fā)市場,還供應(yīng)給海鮮店、餐館,部分遠(yuǎn)銷南方市場。
“我是在2023年縣里舉辦的寒地小龍蝦美食節(jié)上與養(yǎng)殖小龍蝦‘結(jié)緣’的。在縣水產(chǎn)部門幫扶下,我聯(lián)系上小龍蝦養(yǎng)殖專家,系統(tǒng)學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)。”馮亮說,他已陸續(xù)投入五六百萬元建設(shè)小龍蝦苗種繁育基地,苗種培育能力達(dá)1035萬尾。
馮亮還讓更多鄉(xiāng)親共享發(fā)展成果。“我們與水稻種植戶合作,對方只需提供稻田,我們負(fù)責(zé)蝦苗投放和養(yǎng)殖,目前已帶動200戶農(nóng)民參與蝦稻共作,每畝地可保底為農(nóng)民增收300至500元!瘪T亮說。
展望未來,馮亮干勁十足!拔覀円M一步擴大小龍蝦種苗繁育規(guī)模,精進小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù),并加大蝦稻品牌打造力度,進一步拓寬市場,帶動更多農(nóng)戶從中受益。”
在黑龍江省這片廣袤的黑土地上,更多“新農(nóng)人”憑借著智慧與辛勞,正在書寫著稻米產(chǎn)業(yè)升級的新篇。
寧安市渤海鎮(zhèn)上官地村是石板大米的核心產(chǎn)區(qū)。20日,寧安市玄武湖大米專業(yè)合作社銷售經(jīng)理陳雨佳帶領(lǐng)村民和游客舉辦了豐收節(jié)。金黃稻田里,游人腳踩火山巖板地、手撫稻穗、揮動鐮刀體驗收割,F(xiàn)場一口直徑三米的大鍋中,200余斤大米搭配百十斤拌菜,供千人共享大拌飯。
“我們希望與游客相聚在村里,奔赴一場與土地、稻米和鄉(xiāng)村的美好之約!标愑昙颜f,本屆豐收節(jié)除了稻米收割的體驗環(huán)節(jié),還舉辦了村民運動會、文化演出和農(nóng)產(chǎn)品大集。
1989年出生的陳雨佳曾是寧安市第一中學(xué)教師。2016年,面對家鄉(xiāng)大米“優(yōu)質(zhì)難優(yōu)價”問題,她辭職返鄉(xiāng),把石板大米引入直播間,將鏡頭對準(zhǔn)家鄉(xiāng)美景與鄉(xiāng)親生活,讓石板大米聲名遠(yuǎn)播,年銷量達(dá)300多萬斤。
如今,合作社吸引157戶村民入社,經(jīng)營6900畝石板田,有機水稻種植從50畝擴至1800畝,還帶動周邊農(nóng)民就業(yè)。
在陳雨佳帶動下,村里跳出“種地賣米”單一模式,發(fā)展農(nóng)文旅融合。每年舉辦插秧節(jié)、豐收節(jié),搭建青少年研學(xué)平臺,推出“莊主認(rèn)購”定制農(nóng)業(yè)。
“我們專屬核心定制地塊有200畝,消費者以畝為單位開展定制,只需要支付一定的費用便可獲得365斤石板有機大米,以及稻田鴨蛋、土雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品,還可以入住特色民宿,品嘗地道的農(nóng)家菜。”陳雨佳說。
“在村里生活找到了小時候的感覺,有奔跑在鄉(xiāng)村田野的自由,有媽媽叫著回家吃飯的牽掛!蓖S收景象,陳雨佳感慨,村莊越來越美,村民腰包越來越鼓,他們將繼續(xù)完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制,助力更多鄉(xiāng)親過上好日子。
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