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壓實(shí)責(zé)任 綜合施策 筑牢校園餐供給和食品安全防線

2025/1/23 9:46:59    來(lái)源：大河網(wǎng)-河南日?qǐng)?bào)

　　本報(bào)訊（記者 祁道鵬）1月22日，副省長(zhǎng)宋爭(zhēng)輝在鄭州調(diào)研中小學(xué)校園餐供給和食品安全工作。

　　宋爭(zhēng)輝一行先后來(lái)到鄭州四中實(shí)驗(yàn)學(xué)校、惠濟(jì)區(qū)香山小學(xué)，實(shí)地查看食堂、后廚、倉(cāng)儲(chǔ)等場(chǎng)所，并召開座談會(huì)，詳細(xì)了解校園餐和食品安全等情況。

　　宋爭(zhēng)輝指出，校園餐供給和校園食品安全社會(huì)關(guān)注度高，保證學(xué)校食品安全、保障學(xué)生健康成長(zhǎng)是各級(jí)政府和各級(jí)各類學(xué)校的重要職責(zé)。要持續(xù)提升政治站位，深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“四個(gè)最嚴(yán)”要求，提高中小學(xué)校園餐供給質(zhì)量，筑牢食品安全防線。

　　宋爭(zhēng)輝強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，充分調(diào)動(dòng)各方資源，持續(xù)加大學(xué)校供餐保障力度，健全完善學(xué)校食品安全責(zé)任體系，全面落實(shí)集中用餐陪餐制度、食品安全狀況自查制度、應(yīng)急管理和突發(fā)事故報(bào)告制度、校外供餐管理制度，盯緊盯牢人員、場(chǎng)地、流程和服務(wù)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，利用假期深入開展排查自查，健全和改善校園廚房基礎(chǔ)設(shè)施，提升校園食品安全和衛(wèi)生水平，全力守護(hù)師生“舌尖上”的安全。

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