點(diǎn)燃夏日“慢生活”消費(fèi)熱情
更新時(shí)間：2025/5/23 10:45:23 來(lái)源：焦作日?qǐng)?bào)
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2022年專題
每個(gè)人都需要尋找一個(gè)逃離喧囂的隱世之所，平時(shí)受夠了快節(jié)奏和嘈雜的生活，偶爾也想回歸自然單純地飽腹一頓。日前，記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，伴隨著炎炎夏日的到來(lái)，我市民宿飯店預(yù)訂呈爆單態(tài)勢(shì)，一場(chǎng)以“舌尖上的美食”為紐帶的山野經(jīng)濟(jì)熱潮，正重構(gòu)著現(xiàn)代人的消夏方式。
“入夏后，我們就不斷接到預(yù)訂電話，有本地打來(lái)的，也有周邊地市的�！苯棺饔耙暢歉浇患颐袼薜呢�(fù)責(zé)人說(shuō)，每逢周末，不少人都希望帶上家人來(lái)到山水之間，一起愜意地享受溫馨而放松的田園時(shí)光，來(lái)疏散工作、生活中的緊張情緒。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，為了更有品位，很多民宿飯店對(duì)室內(nèi)外的裝修都進(jìn)行了提檔升級(jí)。裝修看似簡(jiǎn)單且樸實(shí)，但對(duì)于長(zhǎng)期生活在城市中的人來(lái)說(shuō)是一種低調(diào)的奢華，那些老物件具有歷史文化底蘊(yùn)。相比時(shí)尚餐廳，這種風(fēng)格更具穿透力，能夠深入人心。
推門就是風(fēng)景，關(guān)門就是天南地北客。一桌佳肴，一方人情味，在杯盤碗盞間感受一方人間煙火氣。民宿飯店，無(wú)疑給了人們感情上的一種慰藉。
精選的原生態(tài)食材，帶給食客家的味道。不少民宿飯店的菜品都具有地方特色，不但適合大眾口味，而且價(jià)格親民。
一位在紅砂嶺經(jīng)營(yíng)民宿飯店的店主說(shuō)，他們店里基本上是自家研制的特色菜和各類傳統(tǒng)扣碗，雖不如大飯店里的菜品精致，但別有一番味道。
“節(jié)假日，我經(jīng)常帶家人來(lái)這里聚餐。時(shí)間寬裕的話，我還會(huì)提前訂兩間房，住在這里慢慢享受鄉(xiāng)野的慢時(shí)光。”市民劉先生說(shuō)。
苔痕上階綠，草色入簾青。沿著青石路悠閑漫步，感受風(fēng)土人情，品嘗特色美食，打卡網(wǎng)紅民宿……在夏日里，不少人紛紛涌來(lái)，飯前飯后在附近感受大自然的氣息。
一道道具有特色的美食，精心細(xì)致的加工，山野之間的食材，質(zhì)樸醇正的本味，耐心漫長(zhǎng)的調(diào)制，這就是民宿飯店的味道！
“我們經(jīng)常趁著周末或節(jié)假日出來(lái)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，放松一下心情。”市民王女士說(shuō)，這樣的“慢生活”，能讓她和家人釋放掉平日里的各種壓力，孩子們也能在山野中尋找到自己的樂趣。在這里四處走走，累了在民宿里歇會(huì)兒，餓了到附近的民宿飯店吃點(diǎn)特色美食，十分愜意。
記者了解到，我市不少民宿飯店與民宿相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式，十分受市民和周邊城市居民的喜愛。每到周末和節(jié)假日，這些地方就會(huì)迎來(lái)一波又一波的客人，大家沉浸在鄉(xiāng)村、山間，拋卻了日常生活中的所有煩惱。在民宿集群區(qū)，夜間經(jīng)濟(jì)同樣煥發(fā)活力，各類特色活動(dòng)將傳統(tǒng)的“住一夜”模式延伸為復(fù)合型文化消費(fèi)。
一位民宿飯店店主說(shuō)：“將食客當(dāng)成朋友一樣對(duì)待，像多年不見的老朋友到家里來(lái)吃飯，我們?cè)撛趺凑写驮趺凑写�，讓他們不�?huì)有任何約束感�！�
這種心交心氛圍的打造，讓人感覺這里不再是一個(gè)餐廳，而是一個(gè)大家庭，用餐的客人都是熟悉的朋友、左鄰右舍，沒有鋼筋水泥的阻隔，沒有復(fù)雜的人際關(guān)系，特別舒適自在。
“我們不在鬧市區(qū)，不像餐飲飯店有自然的流量支撐�！蔽挥诠制聢@附近的一家民宿飯店的老板說(shuō)，他們的客源基本都是靠著一年一年積攢的口碑。這兩年，他們利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)向大眾介紹特色美食、附近的美景、民宿等，讓大家認(rèn)識(shí)、了解他們的飯店。今年，他們就接到不少?gòu)亩兑簟⑽⑿排笥讶Πl(fā)來(lái)的訂單，尤其入夏后，還接到不少周邊地市的客人打來(lái)的預(yù)訂電話，生意十分火爆。
站在紅砂嶺觀景臺(tái)俯瞰，星羅棋布的民宿燈火與滿天星河交相輝映。這里的夏夜不僅只有蟲鳴，更涌動(dòng)著文化覺醒的澎湃心跳。當(dāng)城市與鄉(xiāng)野的邊界在煙火氣中漸次消融，一幅關(guān)于現(xiàn)代人精神原鄉(xiāng)的畫卷，正在太行山的褶皺里徐徐展開。
記者 齊云霞
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每個(gè)人都需要尋找一個(gè)逃離喧囂的隱世之所，平時(shí)受夠了快節(jié)奏和嘈雜的生活，偶爾也想回歸自然單純地飽腹一頓。日前，記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，伴隨著炎炎夏日的到來(lái)，我市民宿飯店預(yù)訂呈爆單態(tài)勢(shì)，一場(chǎng)以“舌尖上的美食”為紐帶的山野經(jīng)濟(jì)熱潮，正重構(gòu)著現(xiàn)代人的消夏方式。
“入夏后，我們就不斷接到預(yù)訂電話，有本地打來(lái)的，也有周邊地市的�！苯棺饔耙暢歉浇患颐袼薜呢�(fù)責(zé)人說(shuō)，每逢周末，不少人都希望帶上家人來(lái)到山水之間，一起愜意地享受溫馨而放松的田園時(shí)光，來(lái)疏散工作、生活中的緊張情緒。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，為了更有品位，很多民宿飯店對(duì)室內(nèi)外的裝修都進(jìn)行了提檔升級(jí)。裝修看似簡(jiǎn)單且樸實(shí)，但對(duì)于長(zhǎng)期生活在城市中的人來(lái)說(shuō)是一種低調(diào)的奢華，那些老物件具有歷史文化底蘊(yùn)。相比時(shí)尚餐廳，這種風(fēng)格更具穿透力，能夠深入人心。
推門就是風(fēng)景，關(guān)門就是天南地北客。一桌佳肴，一方人情味，在杯盤碗盞間感受一方人間煙火氣。民宿飯店，無(wú)疑給了人們感情上的一種慰藉。
精選的原生態(tài)食材，帶給食客家的味道。不少民宿飯店的菜品都具有地方特色，不但適合大眾口味，而且價(jià)格親民。
一位在紅砂嶺經(jīng)營(yíng)民宿飯店的店主說(shuō)，他們店里基本上是自家研制的特色菜和各類傳統(tǒng)扣碗，雖不如大飯店里的菜品精致，但別有一番味道。
“節(jié)假日，我經(jīng)常帶家人來(lái)這里聚餐。時(shí)間寬裕的話，我還會(huì)提前訂兩間房，住在這里慢慢享受鄉(xiāng)野的慢時(shí)光�！笔忻駝⑾壬f(shuō)。
苔痕上階綠，草色入簾青。沿著青石路悠閑漫步，感受風(fēng)土人情，品嘗特色美食，打卡網(wǎng)紅民宿……在夏日里，不少人紛紛涌來(lái)，飯前飯后在附近感受大自然的氣息。
一道道具有特色的美食，精心細(xì)致的加工，山野之間的食材，質(zhì)樸醇正的本味，耐心漫長(zhǎng)的調(diào)制，這就是民宿飯店的味道！
“我們經(jīng)常趁著周末或節(jié)假日出來(lái)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，放松一下心情�！笔忻裢跖空f(shuō)，這樣的“慢生活”，能讓她和家人釋放掉平日里的各種壓力，孩子們也能在山野中尋找到自己的樂趣。在這里四處走走，累了在民宿里歇會(huì)兒，餓了到附近的民宿飯店吃點(diǎn)特色美食，十分愜意。
記者了解到，我市不少民宿飯店與民宿相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式，十分受市民和周邊城市居民的喜愛。每到周末和節(jié)假日，這些地方就會(huì)迎來(lái)一波又一波的客人，大家沉浸在鄉(xiāng)村、山間，拋卻了日常生活中的所有煩惱。在民宿集群區(qū)，夜間經(jīng)濟(jì)同樣煥發(fā)活力，各類特色活動(dòng)將傳統(tǒng)的“住一夜”模式延伸為復(fù)合型文化消費(fèi)。
一位民宿飯店店主說(shuō)：“將食客當(dāng)成朋友一樣對(duì)待，像多年不見的老朋友到家里來(lái)吃飯，我們?cè)撛趺凑写驮趺凑写屗麄儾粫?huì)有任何約束感�！�
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“我們不在鬧市區(qū)，不像餐飲飯店有自然的流量支撐�！蔽挥诠制聢@附近的一家民宿飯店的老板說(shuō)，他們的客源基本都是靠著一年一年積攢的口碑。這兩年，他們利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)向大眾介紹特色美食、附近的美景、民宿等，讓大家認(rèn)識(shí)、了解他們的飯店。今年，他們就接到不少?gòu)亩兑�、微信朋友圈發(fā)來(lái)的訂單，尤其入夏后，還接到不少周邊地市的客人打來(lái)的預(yù)訂電話，生意十分火爆。
站在紅砂嶺觀景臺(tái)俯瞰，星羅棋布的民宿燈火與滿天星河交相輝映。這里的夏夜不僅只有蟲鳴，更涌動(dòng)著文化覺醒的澎湃心跳。當(dāng)城市與鄉(xiāng)野的邊界在煙火氣中漸次消融，一幅關(guān)于現(xiàn)代人精神原鄉(xiāng)的畫卷，正在太行山的褶皺里徐徐展開。
記者 齊云霞
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