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我市銷毀不合格一次性筷子半噸多 共檢查餐飲單位2170家

2010-5-13 15:11:06    來源：焦作日?qǐng)?bào)

　　本報(bào)訊 （記者付首鵬） 昨日記者從市衛(wèi)生局了解到，在4月份進(jìn)行的全市餐飲環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查中，共銷毀無包裝、無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)廠家一次性筷子500余千克。

　　檢查沒有發(fā)現(xiàn)餐飲單位使用“地溝油”現(xiàn)象，但不少餐飲單位所用食用油存在索證索票資料更新不及時(shí)、未建立采購(gòu)記錄制度、泔水處理沒有臺(tái)賬、所產(chǎn)生泔水與收購(gòu)者均未建立收購(gòu)協(xié)議等問題。

　　市衛(wèi)生局相關(guān)工作人員說，今后將對(duì)餐飲單位所使用的一次性筷子進(jìn)行重點(diǎn)檢查；利用現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)設(shè)備，嚴(yán)防不合格食用油進(jìn)入餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)，確保全市人民餐飲安全。

　　據(jù)了解，在此次專項(xiàng)檢查行動(dòng)中，全市共檢查餐飲單位2170家。

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